Automatiserat batch-retortsystem

Kort beskrivning:

Trenden inom livsmedelsbearbetning är att gå ifrån små retortkärl till större skal för att förbättra effektiviteten och produktsäkerheten. Större kärl innebär större korgar som inte kan hanteras manuellt. Stora korgar är helt enkelt för skrymmande och för tunga för att en person ska kunna flytta runt.


Produktinformation

Produktetiketter

Beskrivning

Trenden inom livsmedelsbearbetning är att gå ifrån små retortkärl till större skal för att förbättra effektiviteten och produktsäkerheten. Större kärl innebär större korgar som inte kan hanteras manuellt. Stora korgar är helt enkelt för skrymmande och för tunga för att en person ska kunna flytta runt.

Behovet av att hantera dessa enorma korgar banar väg för ABRS. 'Automated Batch Retort System' (ABRS) avser den helautomatiserade integrationen av all hårdvara som är utformad för transport av korgar från lastningsstationen till steriliseringsretorterna och därifrån vidare till en lossningsstation och förpackningsområde. Det globala hanteringssystemet kan övervakas av ett korg-/pallspårningssystem.

DTS kan erbjuda dig en komplett nyckelfärdig lösning för implementering av ett automatiserat batch-retortsystem: batch-retorter, lastare/avlastare, korg-/palltransportsystem, spårningssystem med central värdövervakning.

Lastare/Avlastare

Vår teknik för korgpåfyllning/-lossning kan användas för styva behållare (metallburkar, glasburkar, glasflaskor). Dessutom erbjuder vi påfyllning/lossning av tråg och stapling/avstapling av tråg för halvstyva och flexibla behållare.

Helautomatisk lastare och avlastare

Halvautomatisk lastare och avlastare

Korgtransportsystem

Olika alternativ finns tillgängliga för att transportera fulla/tomma korgar till/från retorterna. Vi kan erbjuda anpassade tjänster efter kundernas produkter och platser. Vänligen kontakta vårt expertteam för mer information.

Skyttelbil

Automatisk korgtransportör

Systemprogramvara

Retortövervakningsvärd (tillval)

1. Utvecklad av livsmedelsforskare och processexperter

2. Godkänd och accepterad av FDA/USDA

3. Använd tabell eller generell metod för avvikelsekorrigering

4. Säkerhetssystem med flera nivåer

Hantering av retortrum

DTS retortövervakningsstyrsystem är resultatet av ett fullt samarbete mellan våra styrsystemexperter och specialister på termisk bearbetning. Det funktionella och intuitiva styrsystemet uppfyller eller överträffar kraven i 21 CFR del 11.

Övervakningsfunktion:

1. Säkerhetssystem på flera nivåer

2. Receptredigering för seniorer

3. Tabellsökningsmetod och matematisk metod för att beräkna F0

4. Detaljerad processbatchrapport

5. Trendrapport för viktiga processparametrar

6. Systemlarmsrapport

7. Visa transaktionsrapport som hanteras av operatören

8. SQL Server-databas

Korgspårningssystem (tillval)

DTS-korgspårningssystemet tilldelar personligheter till varje korg i systemet. Detta gör det möjligt för operatörer och chefer att omedelbart se statusen för retortrummet. Systemet spårar var varje korg befinner sig och tillåter inte att osteriliserade produkter lossas. Vid onormala förhållanden (t.ex. korgar med olika produkter eller osteriliserade produkter vid lossningsstationen) måste kvalitetskontrollpersonal granska och bekräfta om markerade produkter ska släppas.

Skärmvisualisering ger en bra systemöversikt över alla korgar, så att endast ett litet antal operatörer kan hålla koll på flera retortsystem.

DTS-systemet för varukorgsspårning gör det möjligt för dig att:

> gör en strikt åtskillnad mellan steriliserade och osteriliserade produkter

> anger personligheten för varje korg

> spårar alla korgar i systemet i realtid

> spårar ringarnas avvikelse från uppehållstiden

> får inte lossa osterila produkter

> spårar antalet containrar och produktionskod

> spårar varukorgens status (dvs. obearbetad, tom, etc.)

> spårar retortnummer och batchnummer

Systemeffektivitet och underhåll (tillval)

DTS-systemeffektivitetsprogramvara hjälper dig att hålla ditt retortrum igång effektivt genom att spåra produktionshastighet, stilleståndstid, källa till stilleståndstid, viktiga undermodulers prestanda och utrustningens övergripande effektivitet.

> spårar produktiviteten genom ett kunddefinierat tidsfönster och varje modul (dvs. lastare, vagn, transportsystem, retort, avlastare)

> prestandaspårning för viktiga undermoduler (dvs. korgbyte på lastare)

> spårar driftstopp och identifierar källan till driftstoppet

> effektivitetsmått kan flyttas till stora fabriksmonitorer och kan användas för molnbaserad fjärrövervakning

> OEE-mätvärdet som registreras på värden används för att spara poster eller konvertera tabeller

Underhållare

Maintainer är en programmodul som kan läggas till ett maskin-HMI eller köras separat på en kontorsdator.

Underhållspersonal spårar slitagetiden för viktiga maskindelar och informerar operatörer om planerade underhållsuppgifter. Det gör det också möjligt för maskinoperatörer att få tillgång till maskindokumentation och tekniska underhållsinstruktioner via operatörens HMI.

Slutresultatet är ett program som hjälper fabrikspersonal att effektivt spåra underhåll och reparation av maskiner.

Underhållsfunktion:

> varnar anläggningspersonal om utgångna underhållsuppgifter.

> låter folk se artikelnumret på en serviceartikel.

> visar en 3D-vy av de maskinkomponenter som behöver repareras.

> visar alla tekniska instruktioner relaterade till dessa delar.

> visar servicehistoriken för delen.


  • Tidigare:
  • Nästa:

  • Relaterade produkter