DTS is a company specializing in the production, research and development and manufacture of food high temperature retort, in which the steam and air retort is a high temperature pressure vessel using the mixture of steam and air as the heating medium to sterilize various types of packaged food, the steam and air retort has a wide range of applications, and can be used for the sterilization of a variety of products, such as: glass bottles,tennburkar, plastkoppar, plastskålar och mjuk förpackad mat och så vidare. Låt oss lära oss vilka fördelar Steam och Air Retort har.
Fördelarna med ånga och luft retort är:
- Det kan uppnå enhetlig värmefördelning och undvika kalla fläckar i retorten, tack vare den unika fläkttypsdesign som blandar ånga och luft fullt ut och cirkulerar inutiretort, temperaturskillnaden inutiretortkan styras vid ± 0,3 ℃ med enhetlig värmefördelning.
- Det kan ge övertrycksluft för att förhindra behållare som är känsliga för tryckförändringar, såsom glas och plast, från deformering eller spräng.
- Det kan minska den termiska skadan och näringsförlusten orsakad av överdriven uppvärmning. Det antar ånga för att värma upp direkt utan att värma andra steriliseringsmedier, och värmningshastigheten är snabb för att spara steriliseringstid och mindre näringsskada på produkterna.
Ång- och luftretorten är lämplig för sterilisering av ett brett utbud av livsmedelsprodukter, såsom kött, fjäderfä, skaldjur, mejeriprodukter, drycker och konserverade grönsaker, konserverad frukt, etc. I synnerhet måste köttprodukter använda höga temperaturer och längre tid för att döda sporestrider av Clostridium difficile, en bakterie som kan orsaka botulism för att möta standardkonsumtion.
Posttid: Mar-02-2024