När man tillverkar konserverat djurfoder är en viktig förutsättning att säkerställa djurfodrets hälsa och säkerhet. För att kunna sälja konserverat djurfoder kommersiellt måste det steriliseras enligt gällande hälso- och hygienföreskrifter för att säkerställa att konserverat foder är säkert att äta och förvaras i rumstemperatur.
Precis som med all matlagning rengörs ingredienserna noggrant, hackas och tillagas efter behov. Slutligen förseglas de i lufttäta behållare och skickas till en retort för värmebehandling för att uppnå kommersiella sterilitetsstandarder, vilket säkerställer att den konserverade produkten kan konserveras ordentligt.
Tänk på att vår retort även tillåter tillagning av mat, så vi rekommenderar att du inte helt tillagar ditt husdjurs mat i förväg, utan låt den mogna färdigt i retorten för att undvika överkokning.
Högtemperatursterilisering av husdjursfoder
Konserverad djurfoder steriliseras vanligtvis vid höga temperaturer så att det kan förvaras länge i rumstemperatur. Men efter öppning måste den återstående produkten förvaras i kylskåp. Högtemperatursterilisering kan nästan helt döda mikroorganismer och patogena sporer som är benägna att växa, vilket bibehåller fodrets färskhet i rumstemperatur utan kylning och förlänger dess hållbarhet.
Som vi nämnde måste specifika föreskrifter för livsmedelssäkerhet, kvalitet och hygien följas vid sterilisering av gourmetfoder för husdjur. Detta kräver användning av specialiserad retortutrustning för värmebehandling och dokumentering av steriliseringsprocessen för varje batch, precis som vår retort.
Under senare år, med den kontinuerliga utvecklingen av djurfoderindustrin, har formerna av djurfoder blivit alltmer mångsidiga. De vanligaste behållarna som är lämpliga för högtemperatursterilisering är plåtburkar, glasburkar och fler påsförpackade produkter med olika förpackningsspecifikationer.
Om du är osäker på vilken steriliseringsmetod du ska använda för ditt husdjursfoder kan vi rekommendera motsvarande steriliseringsutrustning för dig beroende på innehållet i din produkt. Ur vårt perspektiv säkerställer DTS att våra retortprodukter är kompatibla med alla typer av förpackningar för husdjursprodukter, vilket ger dig flexibiliteten att välja.
DTS högtemperaturretort kan hjälpa dig att mogna dina produkter under steriliseringsprocessen. Genom att injicera mottryck i retorten under högtemperatursterilisering kan behållaren förhindras från att deformeras. För att undvika onödig överkokning är dessa retorter utrustade med ett snabbt kylsystem som aktiveras när steriliseringen är klar.
Om du letar efter en pålitlig, säker och effektiv steriliseringsutrustning är högtemperaturretorten för livsmedel ett idealiskt val. Med DTS högtemperaturretort kan du inte bara sterilisera konserver, utan även uppfylla steriliseringskraven för en mängd olika förpackningsprodukter.
Genom att använda vår livsmedelsretort säkerställer vi att säkerhets-, kvalitets- och hygienföreskrifter för konserver och färdigrätter följs. Dessa är viktiga för de som vill marknadsföra dessa produkter.
Publiceringstid: 22 januari 2025