Innan du anpassar steriliseringskärlet måste du vanligtvis förstå dina produktegenskaper och förpackningsspecifikationer. Till exempel behöver Babao-grötprodukter en roterande steriliseringsgryta för att säkerställa uppvärmningslikformigheten hos material med hög viskositet. Små förpackade köttprodukter använder en termisk spray steriliseringskruka. Processvattnet och värmevattnet i steriliseringsgrytan för köttkokt mat kommer inte i kontakt med varandra för att undvika sekundär förorening av förpackningen. En liten mängd processvatten återvinns snabbt, nå snabbt den förinställda temperaturen och spara 30 % ånga. Det rekommenderas att använda steriliseringskärl med vattenbad för stora förpackningar av livsmedel, som är lämplig för lätt deformerbara behållare.
Spraysteriliseringskärlet använder solfjäderformade och bandformade fluktuerande varmvatten som kontinuerligt sprutas från munstycket som är arrangerat i krukan till det steriliserade föremålet, med snabb värmediffusion och jämn värmeöverföring. Steriliseringskärlet har ett simulerat temperaturkontrollsystem. Enligt steriliseringsförhållandena för olika livsmedel ställs temperaturhöjningen och kylningsprocedurerna in när som helst, så att varje mat kan steriliseras i bästa tillstånd. Steriliseringsgrytan för kött tillagad mat undviker nackdelen med stora värmeskador under samma högtemperatur- och högtryckssteriliseringsläge.
Högtemperatursterilisering hänvisar inte till halogeneringsprocessen, utan hänvisar till användningen av en högtemperatursteriliseringskärl för sterilisering efter förpackning. Isoleringstrycket för högtemperatursteriliseringskärlet ska ställas in på 3Mpa och temperaturen ska vara 121 ℃. Vid kylning ska mottrycket användas för att kyla ner. Steriliseringstiden bör bestämmas enligt produktspecifikationen. När temperaturen sjunker under 40 ℃ ska den vara ut ur potten.
I allmänhet bör lämpliga förpackningsmaterial väljas och sedan steriliseras vid över 121 ℃, de kan förvaras i rumstemperatur och deras hållbarhet kan vara så lång som 6 månader eller mer än ett år. Detta förpackningsmaterial är icke-permeabelt materialförpackning, som kräver högtemperatursteriliseringsmotstånd. Vanligtvis används aluminiumfolie, glasburkar och flexibel förpackningsplast.
Förutom att uppmärksamma produktionskapacitet och steriliseringsprocess är produktionssäkerhet också högsta prioritet. Dingtaisheng steriliseringskruka använder Siemens PLC-kontrollsystem, med hög grad av automatisering, enkel drift och stabil drift av utrustningen.
Temperaturskillnaden för den helautomatiska steriliseringskärlet styrs till ± 0,3 ℃, och trycket kan regleras till ± 0,05 bar. I händelse av driftsfel kommer systemet att påminna operatören om att göra ett effektivt svar i tid. Varje utrustning levereras av tekniker för att vägleda installationen och tillhandahålla utbildning och eftermarknadskonsulttjänster för industriarbetare på produktions- och driftsplatsen.
Posttid: 2021-nov-30