SPECIALIZE IN STERILIZATION • FOCUS ON HIGH-END

Vilken roll spelar termisk sterilisering i livsmedelsindustrin?

asd (1)

Under de senaste åren, eftersom konsumenterna efterfrågar mer och mer matsmak och näring, ökar också effekten av livsmedelssteriliseringsteknik på livsmedelsindustrin.Steriliseringsteknik spelar en viktig roll i livsmedelsindustrin, inte bara kan säkerställa produkternas kvalitet och säkerhet och förlänga lagringstiden för produkter.I processen för livsmedelsbearbetning och produktion, genom livsmedelssteriliseringsteknik, kan mikrobiell tillväxt hämmas eller döda mikroorganismer, för att uppnå syftet att förbättra livsmedelskvaliteten, förlänga lagringstiden för livsmedel och säkerställa livsmedelssäkerhet.

För närvarande är den traditionella termiska steriliseringstekniken inom livsmedelsbearbetning allmänt använd, mångsidighet, huvudsakligen använd retort för högtemperatursterilisering.Högtemperaturretort kan förstöra en mängd olika mikroorganismer, patogena baciller och spiroketer, etc., och graden av sterilisering, såsom steriliseringstemperatur och steriliseringstryck kan kontrolleras noggrant, det är ett enkelt och effektivt sätt att sterilisera.Den höga temperaturen i retorten kommer dock att leda till förändringar och förluster av färg, smak och näringsämnen i maten i viss utsträckning.Därför är det viktigt att välja en pålitlig kvalitetsretort för att upprätthålla kvaliteten på maten.

En bra högtemperaturretort bör säkerställa följande punkter.

För det första är temperatur- och tryckkontrollen korrekt, i maten för högtemperatursterilisering bör säkerställa att temperaturen och tryckkontrollen av produkten är korrekt, litet fel.Vår retort kan kontrollera temperaturen vid ± 0,3 ℃, trycket styrs till ± 0,05 bar, för att säkerställa att produkten inte kommer att inträffa efter sterilisering av utbredda påsar deformation och andra problem, och behålla smaken och konsistensen av produkten.

asd (2)

För det andra är operationen enkel och lätt att förstå, humaniserat designgränssnitt gör det möjligt för operatörerna att förstå driften av utrustningen kan vara enkel och tydlig, vår replik är helautomatisk systemkontroll, kan vara en nyckelmanövrering, utan att operatörerna behöver manuellt kontrollera temperaturökningen och temperatursänkningstiden, för att undvika uppkomsten av manuell felfunktion.

För det tredje, ett brett utbud av applikationer, högtemperaturretort är lämplig för en mängd olika produkter för högtemperatursterilisering, köttprodukter, rekreationsmat, hälsodrycker, konserver, mejeriprodukter, frukt och grönsaker, husdjursmat, barnmat och proteindrycker som kräver sterilisering vid hög temperatur steriliseringsbehandling, och på nästan alla former av livsmedelsförpackningar.

För det fjärde kan skräddarsydd design, kapacitet, specifikationer och sterilisering skräddarsys efter produktens egenskaper såväl som kundens kapacitet.Använd mer exakta steriliseringslösningar för att skydda din livsmedelssäkerhet.

Sammanfattningsvis, under övervägande av omfattande faktorer, kan termisk steriliseringsteknik behålla näringsämnena och smakerna i maten och kommer säkerligen att spela en allt viktigare roll.


Posttid: 2024-03-03