Barnmat för steriliseringsretort
Arbetsprincip:
1. Vatteninjektion: Tillsätt steriliseringsvatten i botten av retortmaskinen.
2. Sterilisering: Cirkulationspumpen cirkulerar kontinuerligt steriliseringsvattnet i det slutna systemet. Vattnet bildar en dimma och sprutas på ytan av steriliseringsprodukterna. När ångan kommer in i värmeväxlaren fortsätter temperaturen på det cirkulerande vattnet att öka och regleras slutligen till önskad temperatur. Trycket i retorten justeras inom det önskade idealintervallet genom tryckventilen och avgasventilen.
3. Kylning: Stäng av ångan, starta kylvattenflödet och sänk vattentemperaturen.
4. Dränering: Töm ut återstående vatten och släpp ut trycket genom avgasventilen.
Den säkerställer fullständig sterilitet samtidigt som den maximerar näringsretentionen genom högtemperatur- och högtrycksbehandling. Utrustad med ett helautomatiskt styrsystem reglerar den noggrant steriliseringsparametrarna, inklusive temperatur (vanligtvis 105–121 °C), tryck (0,1–0,3 MPa) och varaktighet (10–60 minuter), och är kompatibel med olika förpackningsformat som glasburkar, metallburkar och retortpåsar. Steriliseringsprocessen består av tre faser: uppvärmning, sterilisering med konstant temperatur och kylning, och uppfyller helt HACCP- och FDA-standarder för livsmedelssäkerhet. Detta system eliminerar effektivt patogena mikroorganismer som Clostridium botulinum samtidigt som det använder en enhetlig värmefördelningsteknik för att förhindra lokaliserade...
