Ketchup retort

Arbetsprincip

Ladda de fyllda korgarna i steriliseringen och stäng dörren. Steriliseringsdörren är låst genom en fyra-nivå säkerhetsinterlockanordning för att säkerställa säkerhet. Dörren förblir mekaniskt låst under hela processen.

Steriliseringsprocessen utförs automatiskt baserat på receptinmatningen i mikroprocessorkontrollen PLC.

Steriliseringen använder botten ånginloppet för att utvisa kall luft från sterilisatorn; Ångan införs från botten av en membranventil, och den övre stora avgasventilen öppnas för att utvisa kall luft; När den kommer in i värmesteget styr membranventilen mängden ånga som kommer in i sterilisatornför att nå SET -steriliseringstemperaturen; Under steriliseringssteget styr automatiska ventiler exakt temperaturen och trycket inutisterilisator; Kallt vatten injiceras i sterilisatorngenom en kallt vattenpump för att kyla vattnet och produkterna inutiSterilisator. En indirekt kylmetod med en värmeväxlare kan användas, där processvattnet inte kommer i direktkontakt med kylvattnet, vilket resulterar i högre renlighet hos de steriliserade produkterna.