Flexibla förpackningsprodukter hänvisar till användning av mjuka material som plastfilmer med hög barriär eller metallfolier och deras sammansatta filmer för att göra väskor eller andra former av behållare. Till kommersiell aseptisk, förpackad mat som kan förvaras vid rumstemperatur. Bearbetningsprincipen och konstmetoden liknar metallburkar för att lagra mat. Vanliga förpackningsbehållare inkluderar plastkoppar och plastflaskor. Matlagningspåsar, lådor, etc.
Eftersom den tillåtna kritiska tryckskillnaden för det flexibla förpackningsmaterialet är särskilt litet är trycket i behållaren under steriliseringsprocessen mycket lätt att brista efter att temperaturen stiger. Karakteristiken för matlagningspåsen är att den är rädd för att stiga och inte tryck; och plastkoppar och flaskor är båda rädda för stigning och tryck, så det är nödvändigt att använda en omvänd trycksteriliseringsprocess vid sterilisering. Denna process bestämmer att steriliseringstemperaturen och murbruktrycket måste styras separat vid produktion av flexibel förpackning av steriliseringsutrustningen, såsom fullvattentyp (vattenbadtyp), vattenspray -typ (toppspray, sidospray, full spray), ång- och luftblandningssterilisering, ställer in olika parametrar med PLC för automatisk kontroll.
Det bör betonas att de fyra elementen i metallen kan steriliseringsprocessstyrning (initial temperatur, steriliseringstemperatur, tid, nyckelfaktorer) också är tillämpliga på steriliseringskontrollen av flexibel förpackad mat, och trycket under steriliserings- och kylningsprocessen måste strikt kontrolleras.
Vissa företag använder ångsterilisering för flexibel förpackningssterilisering. För att förhindra att matlagningspåsen spricker, matar du helt enkelt in tryckluft i ångsteriliseringspotten för att applicera en baktryckscitation på förpackningspåsen. Detta är en vetenskapligt fel praxis. Eftersom ångsterilisering utförs under rena ångförhållanden, om det finns luft i potten, kommer en airbag att bildas, och denna luftmassa kommer att resa i steriliseringspotten för att bilda vissa kalla områden eller kalla fläckar, vilket gör steriliseringstemperaturen ojämn, vilket resulterar i otillräcklig sterilisering av vissa produkter. Om du måste lägga till tryckluft måste du vara utrustad med en kraftfull fläkt, och kraften hos denna fläkt är noggrant utformad för att låta tryckluften tvingas av den högeffektiva fläkten omedelbart efter att du har kommit in i potten. Luft- och ångflödet blandas för att säkerställa att temperaturen i steriliseringspotten är enhetlig för att säkerställa produktsteriliseringseffekten.
Inläggstid: JUL-30-2020