Flexibla förpackningsprodukter avser användningen av mjuka material som högbarriärplastfilmer eller metallfolier och deras kompositfilmer för att göra påsar eller andra former av behållare.Till kommersiell aseptisk, förpackad mat som kan förvaras i rumstemperatur.Bearbetningsprincipen och konstmetoden liknar metallburkar för förvaring av mat.Vanliga förpackningsbehållare inkluderar plastmuggar och plastflaskor.Matpåsar, lådor etc.
Eftersom den tillåtna kritiska tryckskillnaden för det flexibla förpackningsmaterialet är särskilt liten, är trycket i behållaren under steriliseringsprocessen mycket lätt att brista efter att temperaturen stiger.Kännetecknande för kokpåsen är att den är rädd för att stiga och inte tryck;och plastmuggar och flaskor är både rädda för att stiga och trycka, så det är nödvändigt att använda en steriliseringsprocess med omvänd tryck vid sterilisering.Denna process bestämmer att steriliseringstemperaturen och brukstrycket måste kontrolleras separat vid tillverkning av flexibla förpackningar. sterilisering av ång- och luftblandningstyp, ställ i allmänhet in olika parametrar med PLC för automatisk styrning.
Det bör betonas att de fyra delarna av metallburkens steriliseringsprocesskontroll (initialtemperatur, steriliseringstemperatur, tid, nyckelfaktorer) också är tillämpliga på steriliseringskontroll av flexibla förpackade livsmedel, och trycket under steriliserings- och kylningsprocessen måste vara strikt kontrollerad.
Vissa företag använder ångsterilisering för flexibel förpackningssterilisering.För att förhindra att matlagningspåsen spricker, mata helt enkelt in komprimerad luft i ångsteriliseringskärlet för att applicera en mottrycksexcitering på förpackningspåsen.Detta är en vetenskapligt felaktig praxis.Eftersom ångsterilisering utförs under rena ångförhållanden, om det finns luft i potten, kommer en krockkudde att bildas, och denna luftmassa kommer att färdas i steriliseringskärlet för att bilda några kalla områden eller kalla fläckar, vilket gör steriliseringstemperaturen ojämn, vilket resulterar i otillräcklig sterilisering av vissa produkter.Om du måste tillsätta tryckluft måste du vara utrustad med en kraftfull fläkt, och kraften i denna fläkt är noggrant utformad för att tillåta tryckluft att tvingas cirkulera av högeffektsfläkten omedelbart efter att den kommit in i potten.Luft- och ångflödet blandas, för att säkerställa att temperaturen i steriliseringskärlet är enhetlig, för att säkerställa produktens steriliseringseffekt.
Posttid: 30 juli 2020