Steam & Air Retort
Fördel
Noggrann temperaturkontroll, utmärkt värmefördelning
Temperaturkontrollmodulen (****-systemet) som utvecklats av DTS har upp till 12 steg av temperaturkontroll, och steget eller linjäriteten kan väljas enligt olika produkt- och processreceptuppvärmningslägen, så att repeterbarheten och stabiliteten mellan partier av produkterna maximeras väl, temperaturen kan kontrolleras inom ±0,3 ℃.
Inget behov av att värma andra medier (som varmvatten), uppvärmningshastigheten är mycket snabb.
Perfekt tryckkontroll, lämplig för en mängd olika förpackningsformer
Tryckkontrollmodulen (****-systemet) som utvecklats av DTS justerar trycket kontinuerligt genom hela processen för att anpassa de interna tryckförändringarna i produktförpackningen, så att graden av deformation av produktförpackningen minimeras, oavsett styvhet behållare med plåtburkar, aluminiumburkar eller plastflaskor, plastlådor eller flexibla behållare kan enkelt tillfredsställas, och trycket kan kontrolleras inom ±0,05 bar.
Överensstämmer med FDA/USDA-certifikat
DTS har erfarna experter på termisk verifiering och är medlem i IFTPS i USA.Det samarbetar fullt ut med FDA-godkända tredje parts termiska verifieringsbyråer.Erfarenheterna från många nordamerikanska kunder har gjort DTS bekant med FDA/USDA regulatoriska krav och den senaste steriliseringstekniken.
Energibesparing och miljöskydd
> Ångan värms upp direkt, inget avlopp behövs och minsta möjliga ångförlust.
>Lågt ljud, skapa en tyst och bekväm arbetsmiljö.
Arbetsprincip
Lägg produkten i steriliseringsretorten och stäng luckan.Retortdörren är säkrad med trippel säkerhetsförregling.Under hela processen är dörren mekaniskt låst.
Steriliseringsprocessen utförs automatiskt i enlighet med receptinmatningen till mikroprocessorns PLC.
Detta system är baserat på direkt uppvärmning för livsmedelsförpackningar med ånga, utan andra uppvärmningsmedier (exempelvis används spraysystemet vatten som mellanmedium).Eftersom den kraftfulla fläkten tvingar ångan i retorten att bilda en cykel är ångan enhetlig.Fläktar kan påskynda värmeväxlingen mellan ånga och livsmedelsförpackningar.
Under hela processen styrs trycket inuti retorten av programmet genom att mata eller tömma tryckluft genom den automatiska ventilen till retorten.På grund av ång- och luftblandad sterilisering påverkas inte trycket i retorten av temperaturen, och trycket kan ställas in fritt enligt förpackningen av olika produkter, vilket gör utrustningen mer allmänt användbar (tredelade burkar, tvådelade burkar , flexibla förpackningspåsar, glasflaskor, plastförpackningar etc.).
Likformigheten i temperaturfördelningen i retorten är +/-0,3 ℃ och trycket styrs till 0,05 bar.
Paket Typ
| Plåtburk | Aluminiumburk |
| Aluminiumflaska | Plastflaskor, koppar, lådor, brickor |
| Ligation hölje paket | Flexibel förpackningspåse |
| Tetra Recart | |
Anpassningsfält
Mejeriprodukter: plåtburkar;plastflaskor, koppar;flexibla förpackningspåsar
Grönsaker och frukter (svamp, grönsaker, bönor): plåtburkar;flexibla förpackningspåsar;Tetra Recart
Kött, fågel: plåtburkar;aluminiumburkar;flexibla förpackningspåsar
Fisk och skaldjur: plåtburkar;aluminiumburkar;flexibla förpackningspåsar
Barnmat: plåtburkar;flexibla förpackningspåsar
Färdiga måltider: påssåser;påse ris;Plastbrickor;brickor av aluminiumfolie
Djurmat: plåtburk;aluminiumbricka;plastbricka;flexibel förpackningsväska;Tetra Recart
