-
“Nationell livsmedelssäkerhetsstandard för konserverad mat GB7098-2015 ″ Definierar konserverad mat enligt följande: Användning av frukt, grönsaker, ätliga svampar, boskap och fjäderfäkött, vattenlevande djur, etc. som råvaror, bearbetade genom bearbetning, konserver, tätning, värmesterilisering och annat procedur ...Läs mer»
-
Näringsförlust under konserverad matbearbetning är mindre än daglig matlagning, vissa tror att konserver förlorar mycket näringsämnen på grund av värmen. Genom att känna till produktionsprocessen för konserver, vet du att värmningstemperaturen för konserver endast är 121 ° C (som konserverad kött). Th ...Läs mer»
-
En av orsakerna till att många netizens kritiserar konserver är att de tycker att konserverna "inte alls är färska" och "säkert inte näringsrika". Är det verkligen fallet? "Efter bearbetning av hög temperatur av konserver kommer näringen att vara värre än den för färskt i ...Läs mer»
-
Varma gratulationer till den stora framgången med samarbetsprojektet mellan Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd. (DTS) och Henan Shuanghui Development Co., Ltd. (Shuanghui Development). Liksom välkänt är WH Group International Co., Ltd. (“WH Group”) det största fläskmatföretaget ...Läs mer»
-
DTS går med i China Canning Industry Association igen. I framtiden kommer Dingtaisheng att ägna mer uppmärksamhet åt utvecklingen av konserveringsindustrin och bidra till utvecklingen av konserveringsindustrin. Ge bättre sterilisering/retort/autoklavutrustning för branschen.Läs mer»
-
Eftersom fruktdrycker i allmänhet är höga syraprodukter (pH 4, 6 eller lägre) kräver de inte extremt hög temperaturbehandling (UHT). Detta beror på att deras höga surhet hämmar tillväxten av bakterier, svampar och jäst. De bör värmebehandlas för att vara säkra samtidigt som de upprätthåller kvalitet när det gäller ...Läs mer»
-
Arctic Ocean Beverage, sedan 1936, är en välkänd dryckstillverkare i Kina och ockuperar en viktig position på den kinesiska drycksmarknaden. Företaget är strikt för produktkvalitetskontroll och produktionsutrustning. DTS fick förtroendet på grund av sin ledande position och starka tekniska ...Läs mer»
-
Arctic Ocean Beverage, sedan 1936, är en välkänd dryckstillverkare i Kina och ockuperar en viktig position på den kinesiska drycksmarknaden. Företaget är strikt för produktkvalitetskontroll och produktionsutrustning. DTS fick förtroendet på grund av sin ledande position och starka tekniska ...Läs mer»
-
I processen med sterilisering av hög temperatur möter våra produkter ibland problemen med tankutvidgning eller lockbuktning. Dessa problem orsakas främst av följande situationer: den första är den fysiska expansionen av burkar, vilket främst beror på den dåliga krympningen och snabb kylning ...Läs mer»
-
Innan du anpassar steriliseringspotten måste du vanligtvis förstå dina produktegenskaper och förpackningsspecifikationer. Till exempel behöver Babao Porridge -produkter en roterande steriliseringsgryta för att säkerställa värmeuniformiteten hos högviskositetsmaterial. Små förpackade köttprodukter använder en ...Läs mer»
-
Steriliseringsretorten är säker, fullständig, känslig och pålitlig. Underhåll och regelbunden kalibrering bör tillsättas under användning. Start- och tripptrycket för retortsäkerhetsventilen bör vara lika med konstruktionstrycket, vilket bör vara känsligt och pålitligt. Så vad är försiktighetsåtgärderna för ...Läs mer»
-
Fresh Stewed Bird's Nest har revolutionerat Bird's Nest Food Production Line. Bird's Nest Factory som uppfyller SC: s krav har löst den verkliga smärtpunkten för att vara läckra och inte besvärliga under förutsättningen för näring och har skapat en innovativ cykel ...Läs mer»